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その他(甘口)
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ロバートソン・ゲヴェルツトラミネール
1,600円(税込1,760円)
ハチミツやバラの香り。濃厚かつスムーズでなめらかな蜂蜜のような味わい。酸と甘みのバランスが良く心地良くまとまっている。
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ステラー・ヘブン・オン・アース
2,600円(税込2,860円)SOLD OUT
藁とルイボスティーの葉の上で葡萄を乾燥させて造る至極のデザートワイン。「地上の天国」
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キアモント・フルーフォンティン
4,800円(税込5,280円)
「フルーフォンテイン」は、「花の咲く場所」という意味。草を刈った時の香り、ドライアプリコット、柑橘類などの香り。優しい酸味、濃厚で凝縮したハチミツ、梨、柑橘類、アーモンドなどの風味が口中に広がる。
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ロングリッジ・オースティン・シュナンブラン

8,800円(税込9,680円)
「オースティン」とは、アフリカーンス語でシュナンブランを意味する。最上のコンディションの時のみ生産される。、一度は試してもらいたい、南アフリカを代表する素晴らしいシュナンブランの1本。
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ブーケンハーツクルーフ・ノーブルレイトハーベスト
5,700円(税込6,270円)
フランシュックの川に面した1997年に植樹された自社畑のオーガニック認証のある1ブロックのブドウを使用。ノーブルレイトハーベストは、毎年1樽のみ作られる貴重なワイン。
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ステレンラスト・シュナン・ド・ミュスカ・ノーブルレイト・ハーベスト
3,100円(税込3,410円)
ボタラリー・ヒルズのシュナンブランのブッシュヴァインの畑は樹齢51年以上。マスカットオブアレキサンドリアは樹齢71年以上。1928年創業時のオリジナル・ラベルを採用し、昔のことを忘れないようにしている。また自社の一番古い畑のブドウを使用している。
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ステラー・ランニングダック・酸化防止剤無添加・セミスイート
1,500円(税込1,650円)
レモンとバラ、マスカットの香り。透明感がありフレッシュな口当たりから徐々に柑橘類、ライチの風味が訪れ、最後にブドウ由来の優しい甘みが広がります。
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ブルースジャック・シークレットサファリ・ハニーホワイト・シュナンブラン
1,500円(税込1,650円)
フリーランジュースをステンレスタンクで約21日間低温発酵という贅沢な造り。発酵後、澱が入ったまま熟成、澱引き、瓶詰め。パイナップル、ピーチ、トロピカルフルーツなどの香り。フレッシュな酸と優しい甘味のフルーティな味わい。ワイン初心者でも楽しめる。
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ブルースジャック・シークレットサファリ・キャンディーロゼ
1,500円(税込1,650円)
フレッシュなイチゴとチェリーの風味が豊かなデリケートなワイン。豊かな酸と優しい甘味のフルーティな味わい。夏に良く冷やして飲むのも気持ちがいい。ワイン初心者でも楽しめる。フレッシュなサーモン、冷やしたスイカやサクランボなどのフルーツなど。
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ブルースジャック・シークレットサファリ・チェリーレッド
1,500円(税込1,650円)
熟したプラム、レッドベリー、赤系果実、スパイスなどの香り。柔らかくなめらかな酸、細やかで優しい渋み、甘みのあるフルーティな味。ワイン初心者でも楽しめる。甘辛ソースのスペアリブ、牛肉やサラミのピザなど。
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ラステンバーグ・オールドヴァイン・マスカット・オブ・アレキサンドリア

3,000円(税込3,300円)
このマスカット・オブ・アレキサンドリアは、南アフリカでも最古級にあたる1932年植樹の単一畑ブドウから造られています。畑は、名高い甘口ワイン産地カリツドープのネルズ川沿いに位置し、洪水や干ばつといった数々の過酷な自然環境を乗り越えたブドウを使用した至極の甘口ワイン。













































