ティム・アトキン

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ウォーターフォード・カベルネソーヴィニヨン

7,400円(税込8,140円)SOLD OUT

味わいはなめらかでシルキーなタッチ。ボディはタイトで引き締まっている。余韻は長くエレガント。クラシックなスタイルでバランス良く完成度の高いワイン。
ウォーターフォード・ザ・ジェム

26,000円(税込28,600円)SOLD OUT

ウォーターフォードのオーナーのニックネームから名付けられたフラグシップ（トップワイン）。限定品。箱入りで全ての箱にシリアル・ナンバーが入っている。
グレネリー・グラスコレクション・カベルネソーヴィニヨン

2,400円(税込2,640円)

カシス、チェリー、スパイス、チョコレートなどの複雑な香り。ワインは程よい渋みと酸味を持ち、果実味、ボディ、オークの風味のバランスが良い。
グレネリー・グラスコレクション・シャルドネ

2,400円(税込2,640円)

柑橘類、ライム、マーマレード、メロンなどの複雑な香り。爽やかで心地良い酸味、濃縮した果実味、エレガントで綺麗なワインに仕上がっている。
ハーテンバーグ・カベルネソーヴィニヨン

4,300円(税込4,730円)

世界一を取ったカベルネ。果実味豊かでジューシー、柔らかな酸味でなめらかな味わい。全体に綺麗にまとまっているエレガントなワイン。
ブーケンハーツクルーフ・ウルフトラップ・レッド

1,600円(税込1,760円)

ウルフトラップの特徴であるジューシー＆フルーティで、リッチな味わい。濃いワインだが、全体的にスムーズでなめらか、ほんのり甘みもある。
ブーケンハーツクルーフ・ザ・チョコレートブロック

5,400円(税込5,940円)

熟したプラム、ブラックチェリー、赤系果実、黒系果実、ブラックオリーブ、ココア、ミント、スパイスなど複雑な香り。
ブーケンハーツクルーフ・ポークパインリッジ・シラー

2,200円(税込2,420円)

スミレ、ブラックチェリーなど、しっかりとした香りに白コショウの風味。比較的豊な酸とジューシーでなめらか、フルーティな口あたり。
ポールクルーバー・ヴィレッジ・ピノノワール

2,800円(税込3,080円)

リーズナブルで優秀なピノノワール。赤系ベリーや果実、ローストしたスパイスの香り。柔らかな酸味、フレッシュでフルーティ、奇麗でシルキーな優しい口あたり。少し冷やせば夏でも美味しく飲ます。
ポールクルーバー・エステート・シャルドネ

3,700円(税込4,070円)

フレッシュかつ豊かで綺麗な酸味、フルーティでなめらかな口あたり。エレガントなフィニッシュ。
ポールクルーバー・セブンフラッグス・ピノノワール

8,500円(税込9,350円)

野イチゴやマッシュルーム、スパイス、チョコレートなど豊かな香り。柔らかい酸味と厚くしっかりと重厚感のあるボディ。なめらかで余韻は長くクラシックなスタイル。
ポールクルーバー・ソーヴィニヨンブラン

2,800円(税込3,080円)

パッションフルーツやグレープフルーツ、柑橘系の香り。セミヨンをブレンドしていることで、より複雑でリッチな味わいになっている。このワインの素晴らしい香りに魅了される人続出。
ポールクルーバー・ノーブルレイトハーベスト・リースリング

4,500円(税込4,950円)

アプリコット、パイナップル、オレンジの花などの香り。ポールクルーバーらしい、しっかりとした酸味と美しく上品な蜂蜜のような甘さ。
ポールクルーバー・エステート・ピノノワール

3,700円(税込4,070円)

美しいガーネット色。土っぽいアーモンド、クランベリー、ラズベリーなどの香り。柔らかい酸味、細やかな渋み、程よくしっかりしたボディ、なめらかな味わい。余韻は長い。クラシックとニューワールドの中間的なピノノワール
ラーツ・ファミリー・カベルネフラン

9,100円(税込10,010円)

南アフリカのカベルネフラン１００％で作ったワインとしては最高峰の1本。フランスのシャトー・シュバルブランにも匹敵すると評価されている。
ハーテンバーグ・ストークシラーズ

15,200円(税込16,720円)

キメ細やかな渋みと、繊細でなめらか、柔らかくシルキーなタッチ。上品なプレミアム・シラーズ。「さすがハーテンバーグ！」と言える南アフリカのトップクラスのシラーズの1本。
ポールクルーバー・セブンフラッグス・シャルドネ

8,500円(税込9,350円)

バターを塗ったトースト、ブリオッシュ、柑橘類、オレンジや柑橘類の花の香り、ヴァニラやアーモンド・フレークなどの香り。フレッシュで綺麗な酸、凝縮した果実味、ふくよかで厚みのあるボディ。余韻は長く、エレガント。
デイビット＆ナディア・アリスタルゴス

5,700円(税込6,270円)

ライム、梨、桃、スパイス、ハーブ、ハチミツなどの香り。複雑で様々な風味とブドウのピュアな味わいを楽しむ事ができ、素直に美味しい。余韻は長くエレガントなフィニッシュ。
カノンコップ・カベルネソーヴィニヨン

7,500円(税込8,250円)

深いルビー色。カシス、黒系果実、ブルーベリー、紅茶の葉、タバコ、鉛筆の芯、ビターチョコレート、ハーブ、エスプレッソ、オーク由来のスパイスなど複雑な香り。フレッシュで比較的豊かな酸味、凝縮し濃厚な果実味、上品で洗練された渋み、しっかりと太いボディ。
カノンコップ・ピノタージュ

7,500円(税込8,250円)

過去ビンテージ15IWSCでピノタージュ世界一！なめらかで心地良い酸味、凝縮した果実味、しっかりと太いボディ。細やかで上品な渋み。エレガントなスタイル。
カノンコップ・カデット・ピノタージュ

3,100円(税込3,410円)

なめらかで心地良い酸味、凝縮した果実味、程良くしっかりしたボディ。細やかで上品な渋み。エレガントなスタイル。フィニッシュはドライで余韻も長い。カデットとは「士官候補生」。　　　　　　　　　　　　
カノンコップ・カデット・ケープブレンド

2,900円(税込3,190円)

ダークチョコレートやブラックベリーの風味。様々な品種が複雑に表現され、かつ調和がとれている。フィニッシュはドライで余韻も長い。カデットとは「士官候補生」
アタラクシア・シャルドネ

6,000円(税込6,600円)

グレープフルーツ、白桃、熟した梨、ナッツなどの香り。ミネラル分が豊かでしっかりした酸味、骨格のハッキリしたボディ、凝縮した果実味で、力強さもある。
アタラクシア・ピノノワール

6,500円(税込7,150円)

豊かでしっかりした酸味、骨格のハッキリしたボディ。フレッシュで、とてもきれいな、ピュアでチャーミングなブドウの味わい。渋みは細やかで心地良い。
デイビット＆ナディア・グルナッシュ

6,300円(税込6,930円)

グルナッシュ単一ワイン。フレッシュな酸味と細かいタンニンが綺麗なワイン。南アを代表するグルナッシュとシュナンブランの造り手、デイビット＆ナディア
グレネリー・エステート・リザーブ・シャルドネ

3,300円(税込3,630円)

豊かな酸味と濃厚な果実味。レモン、ライム、りんご、梨、ライチ、バラなど、複雑な香りに、ワインは、クリーミーでなめらかな味わい。
グレネリー・エステートリザーブ・レッド

3,300円(税込3,630円)

明確な骨格のあるボディを持ち、濃厚な味わいでありながら、なめらかでエレガント、「ファンタスティック！」なワインに仕上がっている。
グレネリー・グラスコレクション・シラー

2,400円(税込2,640円)

白胡椒のスパイス、スパイシーなプラムなど凝縮した果実味。渋みはソフトでなめらか。果実の旨味をそのまま表現されている。
ボッシュクルーフ・コンクルージョン

5,100円(税込5,610円)

ハーブ、プラム、タバコなどの香り。柔らかくなめらかな酸、凝縮した果実味、程よくしっかりした骨太なボディ。キメは細やかで、シルキーでなめらかな口あたり。
キアモント・シラー

4,700円(税込5,170円)

味わいはエレガントでクリーンな酸味。全体としては、なめらかで綺麗なワイン。フィニッシュはジューシーでハーヴィーな余韻が長く続く。ワインを通して、冷涼感とナチュラル感、丁寧に作られたことが感じられる。
キアモント・テラッセ

4,000円(税込4,400円)

テラッセとは、ステレンボシュ山脈にある畑の名前から命名。花、ナッツ、レモングラス、バタースコッチなどの香り。フレッシュで綺麗な酸、凝縮した果実味、やや濃厚でなめらか、クリーミーでリッチな味わい。
ヴィラフォンテ・シリーズＣ

18,900円(税込20,790円)

南アフリカ＆米国のコラボ作品＝世界完全割当のプレミアムワインです。
グレネリー・グラスコレクション・メルロ

2,400円(税込2,640円)

深く豊かな色、ダークフルーツの香りとスパイシーなプラムなど複雑な香りと凝縮した果実味。程良い酸味を持ち果実味、ボディ、オークの風味のバランスが良い。
デイビット＆ナディア・エルピディオス

5,700円(税込6,270円)

透明感のある綺麗なワインで優しいボディ。美しく豊かな酸味、キメ細やかで洗練された渋み。優しくなめらか、旨みも感じられ、エレガントなフィニッシュ。
デイビット＆ナディア・シュナンブラン

5,700円(税込6,270円)

ライム、梨、桃、スパイス、ハーブ、ハチミツなどの香り。複雑で様々な風味とブドウのピュアな味わいを楽しむ事ができ、素直に美味しい。余韻は長くエレガントなフィニッシュ。
ラーツ・オリジナル・シュナンブラン

3,500円(税込3,850円)

「シュナンブラン・キング」のラーツの原点を知ることが出来るワインであり、かつ、南アフリカの樽無しシュナンブランとしては、同国トップランクの1本として、南アフリカのシュナンブランを知る上では、避けては通れない1本。　　　
ラーツ・ドロマイト・カベルネフラン

4,700円(税込5,170円)

ダーク＆レッドチェリー、ダークベリー、花、スパイス、ハーブなどの香り。豊かな酸味、ミディアムからフルボディ、シンプルなスタイルで、果実の風味がそのままにピュアに感じられる。フィニッシュに向かってなめらかでソフトな口あたり。渋みは細やかでしっかり。余韻も長く、エレガント。
キアモント・エステートリザーブ・レッド

4,900円(税込5,390円)SOLD OUT

熟したチェリーやベリー、野いちご、フィンボスなどハーブやスパイスなどの香り。柔らかく心地良い酸味、なめらかでキメ細やかでしっかりした渋み。柔らかく程良いボディ。繊細で美しいエレガントなワイン。フィニッシュはドライで長く続く。
ライナカ・コーナーストーン

4,600円(税込5,060円)

フレッシュで心地良い酸、凝縮した果実味、はっきりとした輪郭のボディ。細やかでしっかりとした渋みを感じるが、口あたりはなめらか。複雑味もあり、バランス良くまとまっている。余韻も長い。ステレンボシュの中でも冷涼感を感じるポカドライ小地区のクラシックなボルドー・スタイル。
ライナカ・リザーブ・ホワイト

4,650円(税込5,115円)SOLD OUT

リザーブ・ホワイトには、最上のブドウのみを使用。収穫後は全房でプレス。その後、300Lのフレンチオークで天然発酵（95％は新樽、5％は2年目の樽）。そのまま澱が入ったまま12か月熟成。その後、ステンレスタンクに移して更に4か月熟成。
ライナカ・オーガニック・レッド

2,600円(税込2,860円)

柔らかく心地良い酸、赤系果実とスパイスの風味。スムーズでなめらかタッチ、中庸なボディ。フレッシュでジューシー、活き活きとした渋み。バランスが良く、ドライなフィニッシュ。
ライナカ・オーガニック・ホワイト

2,600円(税込2,860円)

フレッシュな爽やかさと、ふくよかさのバランスが素晴らしいブレンド。冷やした状態から少しずつ温度を上げていくことで様々な表情が表れ、幅広い季節、料理に対応できる守備範囲の広いワイン。　　　　　　　　　　　　
ロングリッジ・メルロ

3,500円(税込3,850円)

ステレンボシュ地区では最も冷涼なヘルダーバーグらしい酸とのバランスが取れた優しいタッチの素晴らしいメルロ。
ロングリッジ・シャルドネ

3,300円(税込3,630円)

柑橘類やライム、洋ナシなどの香り。フレッシュで豊かな酸、ボディは中庸、ドライでクラシックなスタイル。酸と果実味のバランスが良く、フレッシュな風味は最後まで続き、余韻も長い。
ロングリッジ・オースティン・シュナンブラン

8,800円(税込9,680円)

「オースティン」とは、アフリカーンス語でシュナンブランを意味する。最上のコンディションの時のみ生産される。、一度は試してもらいたい、南アフリカを代表する素晴らしいシュナンブランの1本。
キャサリン・マーシャル・シュナンブラン・アンフォラ

5,700円(税込6,270円)

熟した白桃、梨、白い花、ハーブなどの香り。熟成すると、アーモンドペースト、ベイクドアップル、スパイスなどの香りも現れる。爽やかで穏やかな酸味、なめらかで、ややふくよかな厚みもある。
ロングリッジ・カベルネソーヴィニヨン

3,500円(税込3,850円)

赤系果実、ダークチェリー、タバコなどの香り。フレッシュで豊かな酸、ボディは中庸、優しくて心地良い渋み。酸と果実味のバランスが良く、ドライでなめらかな味わい。繊細でシルキーなタッチ、全体にエレガントにまとまっている。
アタラクシア・ソーヴィニヨンブラン

3,500円(税込3,850円)

パッションフルーツ、柑橘類、メロン、ハーブなどの香り。活き活きとした豊かな酸、太く厚みのあるボディ、凝縮した果実味とミネラルの要素を強く感じ、バランス良く、エレガントに仕上がっている。
カノンコップ・カデット・ピノタージュ・ロゼ

2,100円(税込2,310円)SOLD OUT

色は繊細な薄いサーモンピンク。花、ストロベリー、ラズベリー、トロピカルフルーツ、パイナップルなどの香り。優しいフレッシュな酸味、フルーティで、バランス良くエレガントにまとまっている。
ブーケンハーツクルーフ・シラー 2016年

9,300円(税込10,230円)

天才醸造家マーク・ケント氏が作る「7つの椅子」のラベルのワイン。毎年のヴィンテージを集めるコレクター達が世界中に存在するほどの人気、かつ超入手困難な逸品。世界完全割当の超限定品。
ブーケンハーツクルーフ・ノーブルレイトハーベスト

5,700円(税込6,270円)

フランシュックの川に面した1997年に植樹された自社畑のオーガニック認証のある1ブロックのブドウを使用。ノーブルレイトハーベストは、毎年1樽のみ作られる貴重なワイン。
カノンコップ・ポールサウアー

9,000円(税込9,900円)

フレッシュなハーブ、土、鉛筆の芯、スパイス、カシス、プラムなど黒系赤系果実、タバコなど豊かで複雑な香り。フレッシュで豊かな酸、ピュアで濃厚な果実味、リッチでなめらか。洗練された細やかで緻密な美しい渋みと引き締まったボディ。
ボッシュクルーフ・エピローグ・シラー

11,000円(税込12,100円)

南アフリカ・ステレンボシュ地区で、また、同国全体で考えた上でも最も美しく最高峰のシラーの1本と言える。商品名「エピローグ（結び）」に相応しいワインで、醸造家リーネンの職人技であり、ワンランク上の領域（世界）を感じさせてくれるワイン。
ベリンガム・ホームステッド・ソーヴィニヨンブラン

2,200円(税込2,420円)SOLD OUT

ベストな畑を西ケープ州から探し、天然発酵で作られる。メロン、梨、柑橘類などの香り。フレッシュで柔らかな酸味、凝縮した果実味、しっかりと太いボディ。柑橘系やトロピカルフルーツの風味が爆発的なほど豊かで最後まで続く。フィニッシュはクリスピーで、クリーン＆ドライ。
ロングリッジ・ドリフォンティン・ソーヴィニヨンブラン

3,900円(税込4,290円)

ロングリッジの特別な小さな区画のソーヴィニョンブラン。「ドリフォンテイン」とは、３つの泉を意味する。
ハーテンバーグ・シラーズ

3,200円(税込3,520円)

オーガニック農業。シラーズのスペシャリスト、ハーテンバーグ社のプレミアム・レンジ。何かの要素が突出したということの無い綺麗にまとまったステレンボシュ地区の教科書的なシラーズ。
ハーテンバーグ・エレノア・シャルドネ

5,300円(税込5,830円)

ハーテンバーグ社のシャルドネのフラグシップ。「エレノア」とは、1948-1977年にハーテンバーグのオーナーだったフィンレーソン家族の奥さんの名前から取った。彼女は、強くて決断力のある、落ち着いた、品の良い素晴らしい人格の女性でした。
ボッシュクルーフ・カベルネソーヴィニヨン・メルロ

2,300円(税込2,530円)SOLD OUT

深いルビー色。熟したプラム、ハーブ、チョコレート、オークの風味など複雑な香り。柔らかで心地良い酸味、凝縮した果実味、ボディはしっかりとした骨格を持ち、なめらかでシルキー、心地良い渋み。
ボッシュクルーフ・シャルドネ

2,700円(税込2,970円)

ライムなどの柑橘類、アプリコット、オークなどの香り。活き活きとした綺麗な酸味、ややリッチで濃厚な厚みもあるが、厚過ぎないちょうど良いバランス感。ボディは程よく中庸。ミネラルも感じられる。
コンスタンシアグレンソーヴィニヨンブラン

2,900円(税込3,190円)

このワインに使われるブドウは、ベストなブロックのものを使用。早朝の涼しい時間に収穫。ブドウはプレス後、ステンレスタンクで発酵、5ヵ月熟成。2％セミヨンをブレンドすることで、シャープな酸を抑え、少しまろやかにしている。